Ana Consulea a studiat cofetăria în Franța, la Școala de Cofetari din Montbéliard, însă și-a dorit să revină în România. Continuând o afacere de familie, a fondat mai întâi Zexe Braserie. Cofetar multipremiat, de-a lungul timpului a revizitat rețete istorice d... Mai mult »
Marius Cotiugă este unul dintre românii care au trăit în străinătate și care s-au întors pentru a-și deschide o afacere, după ce a primit finanțare prin programul Reconnect Diaspora. Marius Cotiuga a plecat în Danemarca în 2012, împreună cu soția și copilul. D... Mai mult »
Cristina Voicu este economistă de profesie, dar întotdeauna i-a plăcut mai mult să petreacă timpul în bucătărie și să facă de toate, doar „bune să fie”. În urmă cu zece ani s-a decis să-și transforme hobby-ul într-un mic business și s-a reorientat spre dulciur... Mai mult »
În episoadele precedente în care ne-am aplecat asupra perioadei comuniste a Bucureștilor, în această rubrică, ne-am concentrat mai mult asupra triștilor ani ’80. Se cuvine să spunem că, până la momentul celebrei decizii de ”a se plăti datoria externă”, măsură ... Mai mult »
