Foarte multă lume se întreaba cum se construiește un solar în propria grădină. Deși această întrebare nu își are rostul în mediul rural (acolo, toată lumea dispune de cel puțin unul), când locuiești la oraș, este mai greu de explicat oamenilor cum se poate con... Mai mult »
Am stat de vorbă cu Lorelei Răducan, persoana din spatele cofetăriei vegane Lorelicious, despre deserturile vegane, popularitatea unor astfel de mâncăruri și ce dificultăți întâmpină un tânăr antreprenor în România. Povestește-ne despre începutul cofetă... Mai mult »
de Ionuț Axinescu Roxana Bitoleanu este o tânără din București, care a fondat Taraba Virtuală, o aplicație prin care consumatorii pot comanda alimente de la producătorii locali. Roxana a fost pasionată de tehnologie încă de când era mică. „Încercam butoanele t... Mai mult »
În 2013, tânărul Cristian Tudor s-a decis să înceapă o afacere cu microplante și flori comestibile, într-o perioadă în care românii nu descoperiseră încă beneficiile acestora. A fondat compania Microgreens România, la care inițial a lucrat doar împreună cu mam... Mai mult »
Un cunoscut bucătar (chef) francez care lucrează de șapte ani în restaurante de lux din România povestește cum în România a descoperit unele dintre cele mai gustoase ingrediente naturale, motiv pentru care și-a cumpărat o fermă în apropiere de București și a d... Mai mult »
